Von Mitte März bis Mitte Dezember wird immer freitags ein Bauernmarkt, genannt Maximiliansmarkt, in Bischofshofen veranstaltet
Wöchentlich werden hier in der Begegnungszone frische Lebensmittel regionaler Produzent:innen dargeboten, wie zum Beispiel Fleischprodukte, Brot und Gebäck aber auch Marmeladen und Säften sowie Milchprodukte. Obst, Gemüse, Schnäpse, Liköre und vieles mehr gibt es hier am Markt außerdem zu kaufen.
Wenn du also an einem Freitagvormittag in den wärmeren Monaten in Bischofshofen bist, solltest du dir das nicht entgehen lassen und zumindest auf einen Sprung vorbeihüpfen, besser aber für ein paar Stunden verweilen, um die tolle Atmosphäre am Markt mitzuerleben.